The Original by Porfidio

The Original by Porfidio

Agavenbrand, Jalisco, 0,75L, 39,3% vol
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  • 20211111
  • 1,60 kg
  • 7,5 cm
  • 33,0 cm
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Produktinformationen

Porfidio The Original Anejo Extra: Die Agaven-Offenbarung

Hergestellt aus 100 Prozent kalt gepresster Blauer Weber-Agave (Agave tequilana) aus dem mexikanischen Bundestaat Jalisco, ist dieser zweifach destillierte Agavenbrand ein Produkt, das seinesgleichen sucht. Wir behaupten ohne Übertreibung: Einen derart aromatischen Agavengeschmack hatten wir noch nie im Mund. Nach einem Gespräch mit Porfidio-Mastermind Martin Grassl wissen wir, warum: Bei der Herstellung werden Enzyme statt Hitze eingesetzt, um den Zucker aus der Agave zu gewinnen. Das Ergebnis? Weniger Methanol, viel Agave. Und ein Destillat von ausgesprochener Eleganz, das die Begeisterung für Agaven-Destillate ins Unermessliche steigen lässt.

Nase: fruchtig-exotisch, kräutrig-würzig, Vanille
Gaumen: dezente Rauchnote, Agave, fruchtig-würzig, Honig
Mundgefühl: samtig, weich, cremig
Finish: lang, würzig mit leichter Süße

Eigenschaften
Füllmenge: 750 ml
Herkunft (Region): Jalisco
Rohstoff: Azul (A. Tequilana Weber)
Herkunft (Land): Mexiko
Alkoholgehalt: 39,3%
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