Don Mateo de la Sierra Alto Mezcal Artesanal

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Artikel-Nr.: 20221130
Gewicht: 1,50 kg
Breite: 7,7 cm
Höhe: 33,2 cm

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Produktinformationen

Don Mateo de la Sierra Alto Mezcal Artesanal

Westlich von Mexiko-Stadt liegt der Bundesstaat Michoacán. In einem Waldgebiet auf etwa 2.100 m Seehöhe liegt das Dorf Pino Bonito. Hier brennt José Emilio Vieyra Rangel in 6. Generation feinste Agavendestillate. Die für diesen Mezcal verwendete Agavensorte Alto ist eine wilde Variante, die vor allem im Bundesstaat Michoacán zu finden ist. Sie wird im Alter von 8 bis 14 Jahren geerntet. Aromatisch brilliert dieser Agavenbrand durch einen frischen Charakter mit Noten nach Wald, Zitrusfrüchten, etwas Rauch und Agave.

Eigenschaften

Füllmenge: 700 ml

Herkunft (Region): Michoacán

Rohstoff: Alto (A. Inaequidens)

Herkunft (Land): Mexiko

Alkoholgehalt: 46%

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