Siglo Cero Pox 0,35l

Siglo Cero Pox 0,35l

Pox, Chiapas, 0,35L, 40,5% vol
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  • 2022011
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  • 5,5 cm
  • 27,0 cm
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Produktinformationen

Pox Siglo Cero: Ein „Genie in the Bottle“

Ein noch wenig bekanntes, aber traditionelles Erzeugnis mexikanischer Brennkunst, das beweist: Manchmal ist es doch wohltuend, wenn Ausnahmen zur Regel werden. Denn während für die meisten mexikanischen Spirituosen Agaven die Grundlage bilden, gestaltet es sich hier vollkommen anders. Pox [gesprochen „Posch“] hat seine Wurzeln im Hochland von Chiapas. Konkret in der Kultur der Tzotzil-Mayas. Hergestellt aus Mais, Zuckerrohr und Weizen, nutzten sie das Destillat schon vor dessen Legalisierung 2012 für spirituelle Feiern und als Medizin. Die heilende Kraft haben wir nicht getestet – uns beeindruckte schon die geschmackliche: Deutliche Noten von gekochtem Mais verbinden sich mit exotischen Aromen zu einem Erlebnis, das selbst den überzeugtesten Atheisten an eine höhere Macht glauben lässt. Unser Fazit: Sowohl pur, als auch in außergewöhnlichen Cocktail-Kreationen ein Genuss.

Nase: gekochter Mais, frische Zitrusnoten, vegetal, leicht würzig
Gaumen: feinherb, frisch, Mais, vegetal
Mundgefühl: seidig, feingliedrig
Finish: mittlere Länge mit Zitrusnoten und leichter Süße

Eigenschaften
Füllmenge: 350ml
Herkunft (Region): Chiapas
Rohstoff: Mais, Weizen, Zuckerrohrsaft
Herkunft (Land): Mexiko
Alkoholgehalt: 40,5%
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